Por Philippe Mathelet
Cardo Mariano y Alcachofa: las plantas amigas del hígado
En prevención o curativos, el cardo mariano y la alcachofa siguen siendo los amigos del hígado: desintoxicación, evacuación de la bilis, protección de las células hepáticas.
Protección del hígado
El hígado es un órgano que asegura una serie de funciones esenciales del organismo: producción de enzimas, control del metabolismo, destrucción de células y sustancias tóxicas.
Teniendo en cuenta su papel primordial, siempre se han utilizado plantas para protegerlo y mejorar su funcionamiento.
El cardo mariano se utiliza desde hace más de 2000 años porque contiene silimarina.
La alcachofa también se clasifica entre las plantas eficaces gracias a una sustancia activa que contiene: la cinarina.
Estas dos sustancias ayudarán las funciones hepáticas de tres maneras:
- aumentando la secreción de bilis que permite la digestión de las grasas y el transporte de sustancias tóxicas.
- favoreciendo la evacuación de la bilis hacia el duodeno. La excreción de bilis reduce la duración de la presencia de toxinas en el hígado.
- protegiendo las células hepáticas.
Se puede aconsejar un primer uso como cura de desintoxicación tras el invierno o en caso de toma de medicamentos (estatinas o tratamientos pesados como la quimioterapia).
También se pueden usar puntualmente estas dos plantas en caso de comidas pesadas o demasiado copiosas porque la silimarina y la cinarina permiten eliminar las toxinas y digerir las grasas.
La cinarina también es un protector hepático utilizado en el marco de una desintoxicación alcohólica.
Se encuentran extractos de cardo mariano o de alcachofa en ampollas (decocción), en cápsulas o en maceración en alcohol.
También existen elixires que mezclan estas plantas con otras sustancias vegetales muy útiles para el confort hepático tales como el rábano negro, el desmodium.
En el marco de cápsulas, es fundamental verificar la dosificación en cinarina y silimarina para que el tratamiento sea eficaz.
La extracción de los principios activos de estas dos plantas en forma de maceraciones alcohólicas reduce el mal sabor y la amargura de las plantas.
Finalmente, se encuentran elixires fabricados sobre una base de vino de grosella negra que combinan eficacia y sabor.
De manera preventiva o curativa, el cardo mariano y la alcachofa siguen siendo los amigos del hígado.
Estos contenidos son informativos y no constituyen consejo médico, diagnóstico ni prescripción.
Los artículos de esta sección reflejan la experiencia y las lecturas de su autor, que no ejerce ninguna profesión médica. Se publican a título informativo y en ningún caso sustituyen la consulta de un médico o farmacéutico. Los complementos alimenticios no son medicamentos. En caso de tratamiento en curso, embarazo, lactancia o enfermedad, consulte a un profesional de la salud antes de cualquier uso.