Por Philippe Mathelet
Reina de los prados: virtudes analgésicas, antiinflamatorias y antigota
Esta planta es conocida por sus propiedades antiinflamatorias útiles contra los reumatismos. Estimula la diuresis, drena los riñones y combate la gota.
La reina de los prados: la planta antiinflamatoria y depurativa
Su nombre evoca los lugares donde le gusta crecer: los prados húmedos, las orillas de cursos de agua y estanques. Su antiguo nombre, Spirée Ulmaire, dio lugar al término aspirina porque esta planta elabora compuestos salicílicos, cercanos a la aspirina.
De hecho, fue Charles Frédérique Gerhardt, biólogo en Montpellier, quien extrajo por primera vez el ácido salicílico de la reina de los prados en 1853.
El término « Salicilado » también evoca al sauce, especie botánica igualmente rica en compuestos de esta naturaleza. La reina de los prados también necesita lugares despejados, aireados y bien iluminados. Esta planta es conocida por sus propiedades antiinflamatorias útiles contra los reumatismos. Estimula la diuresis, drena los riñones y combate la gota. Su acción drenante le permite ser utilizada en las curas para adelgazar junto a otras plantas como la pilosela. Activa sobre el agua del cuerpo humano, es útil contra la retención de líquidos, los edemas, las cistitis. Sus compuestos le confieren, además de una actividad antiinflamatoria, propiedades analgésicas útiles contra dolores dentales, neuralgias y cefaleas. Se conoce un poco menos su papel en la regulación de la síntesis de prostaglandinas influyendo así en la dilatación y permeabilidad de los vasos sanguíneos. De hecho, ralentiza la formación de plaquetas y la inflamación. La vida moderna, al proporcionarnos autonomía alimentaria que nos preserva de las hambrunas y carestías, nos ha hecho olvidar el aspecto nutritivo y gustativo de los tubérculos de la reina de los prados, colgados bajo tierra de finos hilos. Es precisamente por esta razón, para no perder el hilo de los beneficios de la naturaleza, que hay que redescubrir la reina de los prados y sus virtudes.
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